搅拌车在运送过程中，搅拌罐都在不停的在转动。搅拌车运送的都是预拌混凝土，就是已经搅拌好了的混凝土。搅拌车转动时为了防止预拌混凝土凝固或离析。在将混凝土运到目的地卸料之后，要求罐体内放入适量水，在返回途中转动起到清洗罐体的作用，回搅拌站再将脏水排出进行下一个循环。