屠宰场是手工宰杀牲口的，还是通过机器宰杀的？

一、屠宰场是手工宰杀牲口的，还是通过机器宰杀的？

对于屠宰场宰杀牲口来说，首先要看你是什么样的牲口。一般来说是猪或者是牛这种大型的牲口，屠宰场还是很多都是通过人工宰杀的。但是，随着技术的上升，机械化越来越普遍很多大型的屠宰场，为了提高工作效率会通过机器来再杀牲口。

这个很多根据屠宰场的规模大小来决定的，一般大型屠宰场资金比较雄厚，然后每天宰杀牲口的数量也比较多，所以会通过机器来宰杀，小型的屠宰场还是手工比较多。那么对于手工宰杀牲口和机器宰杀牲口有什么区别呢？首先是手工宰杀牲口的话，不会浪费，因为就拿猪来说吧！如果是人工在杀猪的话，会把猪的很多部分拿包括猪头、猪尾巴、猪排骨都会处理的非常合理。包括牲口流的血，像猪一般流的血，还有牛流的血，其实都是有用处的。

如果通过人工来宰杀的话，人工会很合理的安排。那么对于机器宰杀来说，其实它处理的不是那么合理，资源浪费的比较多。但是通过机器宰杀牲口也是有很多好处的，首先它可以节省人工，其次大规模的机器宰杀牲口处理起来比较方便，便于工作量的提高。

而且对于手工宰杀和机器宰杀两者最大的区别就是卫生问题。往往人工手工宰杀的话，是比较卫生了，包括说，事后处理起来也是非常干净的，如果通过机器宰杀，很多时候机器长时间的不清理，总会留下一些卫生问题的。所以说手工宰杀和机器宰杀各有各的优缺点，还是根据你自己决定来取决于到底用哪种方法来宰杀牲口。

以前的屠宰场，都是用手工宰杀牲口的，有技术非常成熟的，能够让牲口走的一点都不痛苦，而且切割下来的肉汁，十分优秀，但是现在基本都是通过机器宰杀的，因为要追求高效率

我觉得应该是机器宰杀的，如果是手工宰杀的话，需要很多的人力，而且很费力气，一定程度上可能会给人带来一定的心里阴影，机器宰杀的话就会方便很多。

像一般的屠宰场肯定都是机械宰杀的，因为屠宰场每天要屠宰的，数量是非常的多的，如果是人工的话那就累死了，效率也达不到，肯定是机械。

屠宰场肯定是通过机器宰杀的，因为如果考人工的话，那么大的量可以说基本上靠人是杀不过来的。

二、我想开个酸菜厂，都需要什么设备啊？酸菜深加工装袋。

包装机 切丝机 切菜机 打碎机

三、请问各位高手，我自家准备办养牛场，能同时办牛肉屠宰场吗？还有真空包装设备一般在多少钱啊？

同时办牛肉屠宰场是可以的，真空设备的价格7-30万不等，要看你包装的材质重量，要求，尺寸等。还有要求的速度等信息。

四、杀蚯蚓机多少钱一台

300以上是好质量~~~不过，卖蚯蚓宰杀机的人不多喔！