一、全国各地地瓜几月份收获？
通常来讲，地瓜都会在十月份的时候收获，不过由于各个地区种植红薯的时间不一样，所以在收获时间上也会存在一定的差异，比如说如果是在五月份种植的话，那么的收获时期就是九月下旬或者是十月上旬。
地瓜形状大小和红薯差不多，皮是淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的时候，剥开时会发出一种裂开的声音，并且依稀可以看到裂开的痕迹，吃起来更是比红薯清甜，香脆可口、多水分，为解渴之物，也可以当做水果生吃，还可以凉拌着当菜吃，是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。
二、红薯什么时候成熟采摘
红薯10月成熟，采摘时间为10月中下旬至11月上旬至枯霜前收获完毕。
一般来说，红薯都是紧接着麦茬之后种植，所以种植的时间大约集中在6月份左右，而根据红薯的生长周期来判断的话，那么成熟的时间主渣芦要集中在10月中下旬开始。
如何判断红薯是否成熟？
红薯的食用部位为地下部的块根，所以和别的作物不同，无法靠眼睛从外观上判断红薯的成熟度。所以咱们就只能通过外界环境和种植时期来判断。
一般根据温度变化来收获，当日平均气温低于18°的时候，红薯的块根重量就不会增加，也就是说达到了成熟的峰值，此时便是收获的好时机。尽量在温度低于12°之前收获完成，因为红薯处于地温10度以下的时候就会发生冻害，尤其是霜冻对红薯的危害非常大，所以一定要在降霜之前完成收获。
采摘红薯注意事项：
采摘红薯的时候一定要注意，地上部分是不需要简梁碧的部分，所以一般都是用镰刀等锋利的农用工具进行割除，然后地下部分最好是用叉子或者是铁锹一类的工具将其挖出就行了。
不要让叉子或者是铁锹将红薯的根部伤到，因为伤到就会使其保存时间变短，甚至腐烂。采摘红薯的时拦举候一定要先将地上部分铲除，然后挖出地下根茎，种植面积比较小的话，挖出的时候一定要注意最好是用手，这样不会伤害到红薯。
三、红薯一般几月份收获
红薯一般8月至11月份收获。
8月份成熟的红薯一般在3月份种植，9至10月份成熟的红薯一般铅陪汪在6月份种植，红薯较晚成熟的一般是在11月份左右，此时成熟的红薯大多在6至7月份播种。
红薯种植技巧
一、横栽红薯，竖栽葱
这句话的意思很好理解，说的就是红薯苗不要像大葱一样竖着栽，要横着栽，这样红薯的产量高。
由于红薯的每个茎节都能生根结红薯，横着栽的红薯苗会明显比竖着栽或者斜着栽的薯苗长，因此红薯苗横着栽可以明显的增加结薯的数量，红薯的产量会更加高。
横着栽红薯苗时，我们把红薯苗剪成20至25公分长，入土的茎节以4至5个最好（入土的茎节过多，结薯的数量多，但是薯块槐仔的个头会比较小；入土的茎节过少，薯块的个头大，但是结薯的数量少），埋土的深度控制在5至7公分，顶部的三叶展开露出地面。
红薯苗可以竖着栽，可以斜着栽，还可以横着栽。红薯苗采用“船底型插秧法”不仅可以让红薯结得多，而且还可以让红薯个头大。“船底型插秧法”也就是把红薯苗呈“U字形”放入土中，相比红薯苗横着栽，红薯苗的抗旱性会更加强，“船底型插秧法”可以让红薯分层结薯，红薯的块根会呈现出立体分布，红薯的单位面积产量会大大提高。采用“船底型插秧法”栽培的红薯，红薯苗的长度一般在25至30公分左右。
二、高垄结大薯
红薯是一种耐旱不耐涝的植物，土壤湿度大不仅容易导致植株徒长（红薯植株徒长会出现不结薯、薯块小的现象），而且还容易导致红薯烂根，因此红薯易采用高垄栽培。
此外，红薯高垄栽还能提高土壤昼夜温度差（白天土壤升温快，夜晚土壤降温快），昼夜温差越大越有利于有机物的积累，对红薯产量和品质的提高很有帮助。
三、改翻藤为提蔓
红薯藤在生长的过程中会长出很多“不定根”，这些不定根会从土壤中吸收水分和养分用来长茎叶，很容易导致薯藤旺长。破坏红薯的不定根有利于养分集中供应给主根，有利于红薯块茎充分膨大。
为了破坏红薯藤上的不定根，很多人会给红薯“翻藤”，但是翻藤容易导致红薯叶片翻转，不利于植株进行光合作。每次翻藤植株要4至5天才会恢复，如果翻藤2至3次，那就相当于让红薯10至15天处于间歇状态，红薯地下块茎的膨大势必会受到影响。
因此，我们可以改“翻藤”为“提蔓”，提蔓时只需要把薯藤轻轻提起再放下即可，不容易损伤红薯的茎和叶，且操作简单，更加有利于红薯高产。
四、忌偏施氮肥、乱猛忌施用含“氯”肥料
红薯是一种喜钾作物，钾能促进光合作用产物的合成和运输，能促进薯块的膨大，因此红薯施肥应以钾肥为主，忌偏施氮肥。偏施氮肥会导致植株旺长，会严重降低红薯的产量。老话说“一把红薯一把灰，红薯结成一大堆”，草木灰不仅能疏松土壤，而且还含有丰富的钾，因此我们可以用草木灰做底肥，在土壤出现裂缝时，可以用草木灰浸出液进行灌根，可以促进薯块膨大。
此外，红薯忌施含“氯”的肥料，氯会抑制淀粉的合成和运输，土壤中氯离子浓度过高会严重降低红薯的产量和口感，因此我们不要给红薯施氯化钾，可以施硫酸钾。
五、寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时
红薯是一种生长周期很长的作物，如果采挖得过早，薯块还未充分膨大，会导致红薯的产量变低；如果采挖得过晚，那么红薯可能会遭受冻害。
老话说“寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时”，说的就是霜降节气是采挖红薯的的最佳时机。红薯怕冷喜温，当气温低于8℃时植株就会经霜干死，而霜降节气我国大部分地区日平均气温稳定在10至15℃，此时采挖红薯可以确保薯块充分膨大，而如果到了立冬节气才采挖红薯，那么地下薯块就容易受冻。
通常来讲红薯都会在每年的十月份左右收获的，但是由于各品种，各个地方以及对于红薯的种植以及红薯的栽种时间不巧戚胡一样的，仔念所以在收获时间上也会存在一定的差异。因此我们会看到一年四季都会有红薯出现，这主要就是因为地域的差异和品种的差异了。一、根据气候不同的气候的话，所种植的种薯地时间不同，自然红薯收获的时间也不同，而我们正常的收获期应该是在每年的十月份，那么当地的平均气温应该在15度左右就可以开始收获了，如果降到12度的时候呢，我们的收获工作就应该结束。如果气温太低的话，红薯一旦没有收获的话，就会开始冻坏饿，如果气温过高的话那么红薯就会停止生长，而且会出现烂根的现象，影响红薯的品质和口感了。二、品种的不同红薯它分早，中熟品和晚熟品种，因此不同的孝拦品种栽种时期不一样，成熟期也不一样，收获期自然也不一样了。一般早中熟的品种，我们在八月底到九月初就开始收获了，而晚熟的品种我们会在十月中旬才开始收获，所以不同的品种它的收获期也是不同的。因此我们在了解红薯成熟度的时候，首先要选取它的品种，了解这种红薯他的种植日期，它的收获期是什么时候，这样我们才能知道到底什么时候才可以成熟。