一、制作蛋糕工具需要多少钱
你要开小店么?
搅拌机 做面包用可放25斤面粉的机器 3千左右
打蛋机器 1千出头 烤炉 8千可以买3层的烤箱 一层放2盘 醒发箱700多,
秤 烤盘 擀面棍,锯刀 抹刀 表花袋
表花嘴一套1百
生日蛋糕模具 蛋糕造型模具 土司模具 操作台
原材料有 面包粉 糕点粉 糖 黄油 色拉油 奶粉 食用色素便宜的60 70块一只 通常只买 鲜红 大红 黄 黑 绿 几种色调 不是12色全买 此色素无味
要高档色素 就是130多一瓶的 通常用到的有柠檬色素,香橙色素,草莓色素,等 此色素不能混合 因为含有味道.等等
二、自己开个蛋糕房买设备要多少钱 很普通的能做些经典蛋糕面包就够了
烤炉(带醒发)8000元、打蛋机2台5000元、操作台2张2000元、原料货架1000元、冰箱3000元、架车1台1500元
总计两万元,差不多了。
三、一个蛋糕房用的烤箱要多少钱
一般蛋糕房用的烤箱是600-1000的价格,根据自己得需求可以选择适合自己的。
四、关于烘培蛋糕店设备问题 需要那些设备,价位是怎么样
烤箱,搅面机,发酵机,冰箱,国产的3,4W元一台烤箱,谢谢采纳满意答案
五、请问一下,开一家面积在20平方左右的蛋糕店,需要购买那些设备,大约这些设备要多少钱?
20平方左右的面积挺合适了。
设备需要一台电、或者燃气烤炉,可以选单层或双层的,双层价格用电的是1200~2500左右,燃气则贵了,4500左右,可以选择国产双菱牌的,省气热效高。
另外就是醒发箱,用来醒面粉的,200~400左右一台。
和面机一台,800~1200元左右。
打蛋机一台,200元左右。
蛋糕、面包模具若干,600元左右全部搞定。
裱花转台,50~100元以内。
各种奶油,色素,高低筋面粉,配方材料等等,至少准备几百元供运转。
塑料蛋糕模型,几十元可以了。
冷藏式陈列柜台,一台大约1000元以上。
操作台,杂物综合300元以内可以了。
合计一下即可。
以上物资当地厨具城一般有售,原材料可以找当地批发商,代理商购买。
六、烘焙蛋糕、蛋挞的烤箱要多少钱一台
看你需要了。我用的一台海什么的H......30升 三百左右 挺好的。有控制上下温度的。 一般来说30升在300左右。空间再大点就贵了 。家用30升就够用了。小的用着不方便,烘培东西高度不够啊 放东西太少啊等等问题,要再大点的也行根据自己的了,
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