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请问食用菌三级种使用家用高压锅灭菌要多长时间?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-02-06 19:40   点击:286  编辑:申屠贞   手机版

一、请问食用菌三级种使用家用高压锅灭菌要多长时间?

以上回答是不对的。固体培养基高压灭菌时间应该为1.5-2小时左右才可以达到灭菌的目的。

二、食用菌灭菌锅原理

食用菌灭菌锅是采用高温蒸汽将产品内部的细菌,虫卵等,根据灭菌温度的高低,设定的灭菌时间是不相同的,在100度左右的情况下灭菌时间需要12小时以上,如果温度能达到高温120度灭菌、灭菌时间可缩短至4小时,这样就大大提高了灭菌效率

目前高压高温食用菌灭菌锅多数采用圆形结构,制造成本低,使用安全系数高,同时灭菌过程中可以自动排放冷气,提高灭菌效率

食用菌灭菌锅

食用菌灭菌锅是利用水加热产生蒸汽,以蒸汽为媒介对培养料进行加温,达到100摄氏度保持8-14小时就可以杀灭食用菌原料里的细菌和霉菌了。

如果温度达到126摄氏度,液体培养料只需要30-45分钟就可以灭菌彻底,固体培养料需要2-4小时,希望能帮到你。

食用菌灭菌锅是利用水加热产生蒸汽,以蒸汽为媒介对培养料进行加温,达到100摄氏度保持8-14小时就可以杀灭食用菌原料里的细菌和霉菌了。

如果温度达到126摄氏度,液体培养料只需要30-45分钟就可以灭菌彻底,固体培养料需要2-4小时。

利用高温对培养基灭菌,原理是在密闭的容器里,产生高温和高压对培养基灭菌,时间要在三个小时以上

三、少量的食用菌栽培种在灭菌高压锅中可一缩短灭菌时间吗?

不可以。但是少量肯定比多的在灭菌 时间快很多。

因为少量的升压快啊。

维持时间2小时是不可以变化的。

不可以,必须按照灭菌要求的时间来完成。

无论数量多少。灭菌时间是不能变的。灭菌时间与数量多少不能成为正比。

不可以

四、家用高压锅可否食用菌制种

家用高压锅可以凑合用于食用菌制种,但是效果不是太好。

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