一、湖南榨辣椒做法？
买新鲜辣椒，去掉绿色的根，把辣椒用清水洗干净，在阴凉处把水分晾干，用机器或者手工将辣椒剁碎，加入食盐拌匀，装入密封无油无水的罐子里，储存腌制
二、老式锤碎干辣椒的工具
杵臼，石杵，石臼
三、有没有剁辣椒的机器啊，是生的，没晒干的
绞肉机就可以搅碎啊！
四、怎样把新鲜的朝天椒切碎？
把好几个摆在一起 然后切
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