一、秋季选择蔬菜的5大常识有哪些?
大白菜：在北方地区，大白菜曾经是一种一季吃半年的蔬菜，在整个蔬菜生产和供应中都占有重要位置。眼下我们购买的是窖白菜。窖白菜多为中、晚熟品种的青帮菜，其特点是包心实、叶色绿、耐贮藏。窖白菜的成熟度达到“八成心”即可，“心口”过紧反而不利于贮藏。贮藏前要经过适当的晾晒，目的是使外叶(菜帮)散失掉一定的水分，使组织变软，这样可以减少机械损伤，有利于贮藏。但晾晒要适度，识别的方法是当菜棵直立时，外叶垂而不折。
葱：葱是北方人喜食的“三辣”蔬菜之一，也是日常生活中必备的调味佳品。大葱因上市时间不同而分鲜葱和干葱两种。鲜葱是秋季收获即上市的葱，干葱是经贮藏后冬季上市的葱。良质鲜葱新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗状匀称、硬实，无折断，扎成捆葱白长，管状叶短、干净、无泥无水，根部不腐烂。良质干葱葱株粗状均匀，无折断破裂，叶干燥、不霉烂、不抽新叶，葱白无冻害、不腐烂。
二、这是什么蔬菜
蔬菜是大家一日三餐中必不可少的食物，当然蔬菜的种类真的比比皆是数不胜数，最出名的蔬菜盛产地当属山东寿光一带，配置良好的农业机械和良好的地理环境，种植了许多我们没见过但是甚是好吃的蔬菜。
这款长相奇特而且味道极佳的蔬菜，它有个很好听的学名叫猜猜我是谁。
这种蔬菜的收获方式更是别具一格，同样的还是没见过，但感觉很有趣。据悉体内的蛋白质和维生素含量极高而颇受人们的喜爱，也是做高级沙拉的常用食材之一，主要分布在地中海沿岸一带。
三、自由式玉米机秸秆青贮功能 和秸秆回收功能有什么区别？
从字面里面,一个只是青贮,一个是回收,回收后可能的用途比较多,但是青贮功能
一．增高饲草的利用价值 新鲜的饲草水分高、适口性好、易消化，但不易彼逆，容易腐烂变质。青贮后，可比?青绿饲料的鲜嫩、青绿，营养物质不但不会减少，而且有一种芳香酸味，刺激家畜的食欲，采食量增加，对肉羊的生长发育有良好的促进作用。 二．扩大饲料来源 青贮原料除大量的玉米、甘薯外，还有牧草、蔬菜、树叶及一些农副产品等，如向日葵头盘、菊芋茎秆等。经过青贮后，可以除去异味和毒素。如马铃薯鲜喂有毒素，木薯也不宜大量鲜食，青贮后可安全食用。 三．调整饲草供应时期 我国北方饲料生产的季节性非常明显，旺季时吃不完，饲草、饲料易霉烂∥瀛季缺少青绿饲料，青贮可以做到常年均衡供应，有利于增高肉羊的生产才能。 四．青贮是一种经济实惠的彼逆青绿饲料的办法 青贮可以使单位面积收获的总养分彼逆达最高值，减少营养物质的浪费。另外，便于实现机械化作业收割、运输、贮存，减轻劳动强度，增高工作效率。 五．治疗病虫害 玉米、高粱的钻心虫和牧草的一些害虫，通过青贮可以杀死虫卵、病原菌，减少植物病虫害的发生与蔓延。