生鲜乳收购站标准化管理技术规范的1基础设施
1.1生鲜乳收购站应建在地势平坦干燥、排水良好、水源充足、水质符合生活饮用水国家标准的地方。
1.2建在养殖场（小区）的生鲜乳收购站应建在场区的上风处或中部侧面，距离牛舍50米以上，应有专用的运输通道，不能和污道交叉，避免运奶车直接进出生产区。
1.3机械挤奶的生鲜乳收购站应有消毒区、待挤区、挤奶厅、贮奶间、化验室、设备间、更衣室、办公室等设施。其它生鲜乳收购站应有收奶厅、贮奶间、化验室、设备间、更衣室、办公室等设施。
1.4消毒区的建设应保证每班奶牛进入待挤区前能够完成正常的消毒工作。
1.5待挤区的面积应与挤奶位数相适应，通风、排水良好，有条件的可配备降温设施。
1.6进出挤奶厅的通道应是直道。通道宽度应为95～105厘米。通道栏杆可以用胶管或抛光的钢管制作。
1.7挤奶厅的下水道应保持通畅，并安装便于清洗的防返味装置。
1.8贮奶间应通风、防尘，有条件的可安装监控摄像头，对贮奶罐的开启部位进行实时监控，并应保留视频记录。视频记录应至少保留6个月，以备检查。
1.9设备间应留有足够的空间以供配电、真空泵、冷却设备以及其他配套设备的安装和操作。
1.10生鲜乳收购站内的地面应采用防渗、防滑、耐压材料，设一个或多个排水口，防止积水。墙壁应有瓷砖墙裙。
1.11生鲜乳收购站应有粪污无害化处理设施，应有排水良好的、便于运输车行驶的硬质地面与贮奶间相连接。
怎样编制奶牛场配种产犊计划，如何做到适时配种
明确1年内各月参加繁殖的母牛数量，便于计划生产，配种计划应包括以下内容：牛号、年龄、生产性能、产犊日期、计划配种日期、实际配种日期、预产期、干奶期等。管理奶牛场的注意事项：不要饲养其它家畜，并且要防止其它家畜进入场区，保持各生产环节的卫生以及奶牛的卫生，防止污染乳汁；工作人员应定期进行健康检查。
一、怎样编制奶牛场配种产犊计划
1、如何编制奶牛场配种产犊计划
编制配种产犊计划，可以明确1年内各月参加配种的母牛数和分娩的母牛数，便于组织和计划生产。一般配种计划应包括以下内容：牛号、胎次、年龄、生产性能、产犊日期、计划配种日期、实际配种日期、与配种公牛的信息、预产期、干奶期等。
2、奶牛场管理的注意事项
（1）不应饲养任何其他家畜家禽，并应防止周围其他畜禽进人场区。保持各生产环节的环境及用具的清洁，保证牛奶卫生。坚持刷拭牛体，防止污染乳汁。成乳牛坚持定期护蹄、修蹄和浴蹄。
（2）对于牛场的工作人员，应定期进行健康检查，发现有传染病患者应及时调出。
（3）饲喂管理按饲养规范饲喂，不堆槽，不空槽，不喂发霉变质和冰冻的饲料。应捡出饲料中的异物，保持饲槽清洁卫生。提供足够新鲜、清洁的饮水，奶牛场设食盐、矿物质（如矿物质舔砖等）补饲槽和饮水槽，定期清洗消毒饮水设备。
（4）挤奶管理贮奶罐、挤奶机使用前后都应清洗干净，按操作规程要求放置。牛奶出场前先质检，不合格者不应出场。机械设备应定期检查、维修和保养。
（5）灭蚊蝇、灭鼠搞好牛舍内外环境卫生，消灭杂草和水坑等蚊蝇滋生地，定期喷洒消毒药物，或在牛场外围设杀点，消灭蚊蝇。
二、养殖奶牛如何做到适时配种
1、奶牛适时配种的方法
（1）由于母牛发情持续时间短，排卵快，所以当采用人工辅助交配或人工授精时，掌握好适时配种（输精）的时间，对于提高母牛的受胎率十分重要。育成牛生长到15-18个月龄或体质量达到350千克、生产牛产后2-3个月进行适时配种，可以提高繁殖率，获得较大的经济收益。
（2）首先注意观察牛的发情，发情时外表兴奋，举动不安，常常爬跨其他牛，也接受其他牛的爬跨，阴门有透明黏液流出。其次告知配种员准确的发情时间（发情结束10-12小时排卵，精子在生殖道存活24小时，卵子存活6-12小时），可有效提高人工授精的受胎率。
2、奶牛配种时的注意事项
（1）饲养合理管理
为了保证奶牛的正常繁殖，在饲养管理方面，必须满足母牛对蛋白质、维生素及钙、磷等矿物质的需要。
（2）饲料种类多样化
冬、春季节青绿多汁饲料及优质草料必须保证满足供应，并适时补给一定量的盐、骨粉和清洁的温水。