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枸杞芽如何炒茶?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-02-16 14:42   点击:240  编辑:惠园   手机版

一、枸杞芽如何炒茶?

枸杞芽茶的制作方法和正常南方炒茶、制茶过程类似。

一般选择初春刚抽芽的鲜嫩枸杞芽,没有花苞,选择采摘树梢六6—8公分柔嫩鲜叶。按照一芯二叶的标准,将多余部分分离。然后开始制茶。

冲洗:采摘后,进行清水冲洗,确保成品干净无杂质。

杀青:茶叶稍作晾制,至适当程度即以高温杀青,主要是破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行,并可除去鲜叶中的臭青味,而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。

揉捻:将炒青后之茶叶置入揉捻机内,使其滚动并形成卷曲状,由于受到揉压,因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面,如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中。(南方也有自家纯手工揉捻的)

初烘:一枸杞芽茶叶经过初步揉捻后,需要高温翻炒,进一步去除枸杞芽茶中的水分。

炒茶:初烘过后,往往要在轮番炒制两到三次,在短时间内阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华及营养物质完全保留。

提香:通过专业茶叶提香设备,在制茶过程中,通过温度湿度等的精确控制,科学的避免茶叶冲泡时苦、涩、酸等问题。

保存:相对于枸杞芽茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。

二、怎样可以做质量体系的发证机构?

1、企业具备合法有效的身份,如:营业执照、组织机构代码证、所从事行业所需要的资质证书(如从事电线电缆的生产就要有:工业产品生产许可证以及可能需要的3C强制认证证书;若是从事工程施工的企业就自然需要安全生产许可证及基本的施工资质证书);

2、企业须满足管理体系认证的体系运行时间要求:直白的就是说若你是生产木质办公家具,你们在有了合法的有效的身份后,在管理体系运行下进行了原料的采购、生产加工、销售、售后服务等等至少有3个月时间了,就可以申请质量管理体系认证了;

3、要求或规定:企业具备最基本的组织架构,公司各项资源能够满足客户的需求(资源是指:你们若是生产茶叶的,你们就要有炒茶师傅、炒茶设备、茶厂、茶地、包装车间等),公司有整个的管理、策划及实施能力去买足客户的要求(如你们是做展览展会的公司,你们就要有展会的策划、设计、招商、邀约、布展等等能力),其余不再赘述;规定吗,你要读读GB/T19001-2008/ISO9001:2008这个标准文件。

三、茶叶加工流程的设备,一套大概需要多少费用?

看你加工的量了,家庭的话像我家一年100斤左右干茶,两个炒茶机,一个烘干机,算下来1万元左右,

商用的话要贵好多倍,大约8-10万

四、变电站设备都有哪些

变电站设备分为一次设备和二次设备,具体如下:

1、一次设备

指的是直接生产、输送、分配和使用电能的设备,主要包括变压器、高压断路器、隔离开关、母线、避雷器、电容器、电抗器等。

2、二次设备

变电站的二次设备是指对一次设备和系统的运行工况进行测量、监视、控制和保护的设备,它主要由包括继电保护装置、自动装置、测控装置(电流互感器、电压互感器)、计量装置、自动化系统以及为二次设备提供电源的直流设备。

扩展资料

1、一类变电站:是指交流特高压站,核电、大型能源基地(300万kw及以上)外送及跨大区(华北、华中、华东、东北、西北)联络750/500/330kV变电站。

2、二类变电站:是指除一类变电站以外的其他,750/500/330kV变电站,电厂外送变电站(100万kW及以上、300万kW以下)及跨省联络220kV变电站,主变压器或母线停运、开关拒动造成四级及以上电网事件的变电站。

3、三类变电站:是指除二类以外的220kV变电站,电厂外送变电站(30万kW及以上、100万kW以下),主变压器或母线停运、开关拒动造成五级电网事件的变电站,为一级及以上重要用户直接供电的变电站。

参考资料来源:搜狗百科——变电站

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