一、炒茶叶可以用平时烧菜的锅吗？
炒茶叶不可以用平时烧菜的锅
1、自己摘的新鲜茶叶是不能直接炒的，应该先把采摘回来的新鲜茶叶放在阴凉通风的地方摊开晾晒，大约尾吊6小时左右，中途要翻动3~5次，使茶叶变软，这时的茶叶才会慢慢散发出香味儿，随后才能入锅炒。
2、炒茶叶的时候一定要准备无油无水的铁锅，平时家中炒菜已经沾过油的锅是不能用来炒茶叶的，因为如果锅中有油脂残留，就会影响茶叶的质量。把锅放在火上，火开到最大，把锅加热到200度左右，再把准备好的茶叶放到锅中快速的翻炒。
不建议。茶叶需要保存很久，用干净无油无味的锅炒出的茶叶，品质才高，香味更清淡。
二、据说现在炒茶叶的都加蜡，是真的吗？那样的还能喝吗？
没听说过，不会的，不可能的，不起什么作用的，炒茶的加蜡等于自己害自己，不能喝，也卖不掉，一闻一看就知道。
绝对不是真的，那是一些无良人士为引起别人关注，瞎说的
现在用全自动扁形炒茶机炒的茶说是加茶油，实际是加的食用蜡，起润滑的作用，具体有没害就不知道了，这种炒茶机主要炒龙井一类的扁形茶，现在生产扁形茶的地方都在开始用这种机器，省时省力高产。。。
看到你的提问，终于知道什么叫谣传了，原来东西都是从你这种人口中传出来的，茶叶加蜡你觉得可能吗
三、茶叶加工机械 价格？
杀青机约6000元
揉捻机约12000元
烘干机约3500元
Tel： Fax： Mobile： QQ：1019370660
Add：福建省安溪县西坪镇安平路65号（安美） Post：362431 E_mail：lufajixie@yahoo.com.cn;1019370660@qq.com
2003-2009©安溪县路发茶叶机械厂
不知道你在哪里,
浙江那边这类机械很多.
而且,绿茶的设备与乌龙茶等的设备相差很多
浙江有绍兴茶机厂,上洋茶机厂,三界茶机厂,富阳茶机厂等
设备,型号不同价格也不同,最好是打电话给厂家问问
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