一、龙井43号加工全过程？
龙井四十三号属于绿茶类，是碧口当地近些年引进的优启品种。其采捎细嫩芽叶，手工制作，成品茶外形扁平，色泽翠绿，汤色黄绿，香气清高，滋味浓爽。
碧口明前茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘一芽一叶和一芽二叶初展的芽叶为原料，经过摊放、杀青、回潮、分筛、脱毛、辉锅、筛分整理（去黄片和茶末）等数道工序而制成。
第一摊清，第二道杀青，杀青温度在210℃左右，杀青是比较重要的，它决定了口感和香味和色泽。
第三道定型，订完行以后脱毛就是去掉茶叶上的茶毫，第四道就是磨光。
二、ZY-16SG微波+热风型茶叶杀青机是哪里生产的，价格多少
株洲致远工业微波炉有限公司
ZY-16SG微波+热风型茶叶微波杀青干燥机在株洲试制成功
微波杀青技术在日本研究较多，在国内，比如农业部茶叶生物技术重点开放室做过相关此方面的研究，还有中国农业科学院茶叶研究所也做过此方面的研究。 至于微波杀青机械，国内已有厂家生产出来，但也存在着杀青不彻底的现象，而株洲致远工业微波炉有限公司研制的zy-16sg微波+热风型茶叶微波杀青干燥机的试验成功则弥补了国内微波杀青机存在的杀青不彻底的遗憾。
zy-16sg微波+热风型茶叶微波杀青干燥机在株洲试制成功
由株洲致远工业微波炉有限公司研制的zy-16sg微波+热风型茶叶微波杀青干燥机，近日在安徽省某茶叶实验场与湖南绿色优质品牌茶出口基地投入茶叶生产试验获得成功，受到茶叶专家和茶叶加工企业以及用户的广泛称赞。
zy-16sg微波+热风型茶叶微波杀青干燥机应用微波技术取代茶叶传统的热传导加热杀青方式和干燥方式。杀青时间短，受热均匀，使茶叶香气清高，能较好地保持茶叶自然舒展，克服了传统加热传导杀青方式难以迅速、及时地钝化鲜叶中的酶的难点，制成的绿氨基酸、维生素c含量增加，色泽更加翠绿，提高了茶叶的品质；该机应用微波技术取代茶叶传统的热风后期干燥方式，耗时短，温度低，克服了茶叶后期干燥过程中热风对流干燥效率低、能量消耗大的难点。zy-16sg微波+热风型茶叶微波杀青干燥机在杀青、干燥过程中，操作简便，环境卫生。与同类电热杀青机及燃柴滚筒杀青机比可节能30%，而加工的茶叶质量优于传统设备加工的产品，大大提升了我国名优茶加工和茶叶机械的技术含量。
三、杀青机是什么农业机器，杀青机主要有哪些类别？
杀青机是什么农业机器？
茶叶初制机械设备之一,用以茶青初制里的杀青工艺流程。杀青能毁坏茶鲜叶中酶的构造,使它丧失催化反应工作能力,维持叶子呈翠绿色,清除青气引起芬芳,挥发水份,使叶茎绵软,有利于下一道初制工艺流程摊青成索条。杀青方式有二种:蒸青、烘青。
中国自唐朝就逐渐用蒸青方式制蒸青绿茶叶,明朝用烘青方式(杀青)后,即替代了蒸青,逐渐用手工制作杀青。50时代起中国绿茶叶均选用杀青机杀青,使绿茶叶品质获得提升,并产生中国独有的炒青绿茶质量。
杀青机主要有哪些类别？
微波加热杀青机
微波加热杀青机器设备是一种新式的杀青机器设备，杀青速度更快、高效率、效果非常的好。在杀青的与此同时，还能够去除约10%的鲜叶水份。微波加热杀青机的基本原理目的是为了运用快速加热来钝化处理鲜叶的的活力抗霉素，抑止鲜叶里的多酚等酶加快空气氧化，
避免在后面烘干处理情况下产生颜色比较严重更改，与此同时蒸发鲜叶的腥草味，使茶味更快的产生。选用微波加热杀青机器设备对茶叶、黄菊花、金银花茶等农业产品开展杀青，均值每公斤的量所必须的水电费不上三毛钱，并且杀青实际效果明显，商品颜色、外观设计和香味都属上上品。
滚筒杀青机
乌龙杀青常见90型与110型二种型号，该设备结构紧凑、实际操作便捷、高效率。灶火直接加热旋转的筒杀青人体，茶叶在筒身体内靠磨擦和筒节旋转的离心式カ在滚筒内抛转，并吸收热量做到杀青目地。杀青适当后，翻转滚筒，运用筒壁的螺旋式扩压器板将茶叶发布筒外。
与此同时，依靠滚筒尾端的风机将筒内茶叶排清。该设备由滚筒、传动系统、风机、声卡机架、灶具等部份构成。滚筒用厚钢板卷制成的英语，内腔焊用扩压器板，扩压器夹角24°，其作用是协助进叶或发布杀青叶，并把茶叶带至一定相对高度后扔下。
风机可正、翻转，以吹叶出筒或吸除湿气。滚筒的两边外场配有挡烟雾，核心有一传动轴，根据两边的辐条与筒节相连，传动轴由滚动轴承支撑点于机柜上。声卡机架一般用角铁制做。灶具由通风道、炉栅、炉内、烟筒等构成。滚筒体放置炉内内，炉内顶端有拔风□与烟道互通。110型杀青机传动系统适用输出功率1.1KW，投叶量15~25Kg,风机功率0.75KW。
这是制作茶叶的时候用的机器。这种机器可以防止茶叶被烘干的过程中变色。比如说微波杀青机，燃气炒青机，滚筒杀青机，蒸汽杀青机。