一、绿色有机的蔬菜不是自然长成的,少不了人类栽培,对吗?
正确。
什么是“无公害蔬菜”？
无公害蔬菜就是指没有受到有害物质污染的蔬菜，其在种植生长过程中允许使用化学物质（如农药、化肥等），这些有害物质（如农药残留、重金属等），都控制在国家规定的范围之内，不会对人食用造成危害的蔬菜。
什么是“绿色蔬菜”？
绿色蔬菜分为两个等级，A和AA，其中AA同等于有机蔬菜，通常说的绿色蔬菜就是指的A级蔬菜。绿色蔬菜是中国绿色食品发展中心认证的，在蔬菜生长过程中限量使用农药、化肥等有害物质。
什么是“有机蔬菜”？
有机蔬菜也叫“生态蔬菜”，在其种植生长过程中不得使用任何农药、化肥、杀虫剂等化学物质，经有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。
绿色有机蔬菜就是不使用任何化学合成的农药、肥料、植物生长调节剂以及基因工程生物及其产物。但这并不是回归到古老的传统种植体系，而是一种与自然相和谐的，集生物学、生态学、环境知识等一系列农业科学为一体的现代农业方式。
有机蔬菜种植栽培环境要求与生产基地选择。
1、有机蔬菜生产需要在环境空气质量、农田灌溉水质、土壤环境质量等适宜的环境条件下进行。
2、有机农业或有机蔬菜的生产种植基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等场所。
二、黑龙江种有机蔬菜可以吗？一年能种几茬？一亩地能收入多少？
黑龙江可以种有机蔬菜。
一年种植的茬数因品种不同而不同。
种生长期短的部分叶菜类可以种两茬，生长期长果菜类只能种一茬。
每亩地的收入也以品种来论，叶菜类每茬大概7000--8000元，果菜类大约在2万元左右。
与市场价格相关，价格好了三五万也有，价格不好两三千也常见。
三、有机蔬菜种植要学什么专业
园艺专业，专门介绍果树、蔬菜、花卉种植。或者园林、植保、农学等业。
有机种植是一种在植物成长过程中完全使用自然原料的种植方法――包括土壤改良、施肥和害虫控制。个人和商业机构都可以进行有机种植。其中，商业机构生产的有机食物会只进行少量加工，并几乎没有化学保护剂或其他添加剂，这些食物也被称为健康食品。
四、有机蔬菜怎么种？
黄土地，有机肥（家养生畜肥·大便肥·注意鸡粪要开水烫过后才能用，否则要生虫） 养护要根据不同蔬菜不同方法
五、有机蔬菜怎么种？
首先选地块，如果是未开垦的荒地当年就可进行有机生产，如果是多年的种植地，那需要有三年的转换期，因为该地以前常规种植方法土壤中有遗留的化肥及农药，从第四年才能开始真正的有机生产。并且有机地块要与普通地块之间有隔离带，以防其它地块的化肥、农药跑到有机地块来。
六、如何種有機蔬菜
栽培管理 1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段)，可使用未经禁用物质处理的常规种子。应选择适应当地的土壤和气候特点，且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。 2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作；在1年只能生长1茬蔬菜的地区，允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。前茬蔬菜收获后，彻底打扫清洁基地，将病残体全部运出基地外销毁或深埋，以减少病害基数。 3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的环境，以达到高产高效的目的。 肥料使用 1、允许使用的肥料种类有机肥料，包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。 2、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理，将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。 3、肥料的使用方法(1)施肥量：有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1∶1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤，追施有机专用肥100公斤。(2)施足底肥：将施肥总量80%用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。(3)巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长至3-4片叶时，将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，并及时浇水。对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜，可开沟条施追肥，开沟时不要伤断根系，用土盖好后及时浇水。对于种植株行距较大的蔬菜，可采用开穴追肥方式。