一、草莓无土栽培原理和方法？
草莓无土栽培，是指将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台，阳台等处栽培。无土栽培的优点产量高，品质好，果色艳丽。
1.营养液pH值的调节
栽培草莓营养液的pH值以保持在5.5-6.5之间较理想，可用便携式pH计定期检测。如pH过高，应加入适量磷酸或硫酸进行中和，如果是硬水地区可用磷酸和硫酸的混合液进行中和，pH值过低即偏酸性时，可加入氢氧化纳或氢氧化钾进行中和。pH值的调整周期以1-2周为宜，发现pH值不适合立即在储液池中进行调整。
2.温度的管理
显蕾前：白天温度保持在24-30℃，超过30℃，自动放风降温；夜间保持在8-10℃，
显蕾期：白天温度保持在25-28℃，夜间8-12℃。
开花期：白天温度保持在22-25℃，夜间8℃-12℃，开花期若经历-2℃以下的低温，会出现雄蕊花药变黑，雌蕊柱头变色现象，严重影响授粉受精和草莓前期产量。
果实膨大期和成熟期：白天温室保持在20-25℃，夜间8-12℃。此期温室过高，果实膨大受影响，造成果实着色快，成熟早，但果实个小，品质差。
整个生长期都要尽可能降低日光温室内的湿度，因为湿度过大，容易发生病害，影响草莓的正常生长发育，开花期，温室内的湿度应控制在40%-50%。高于50%自动通风换气。
3.补光的控制
草莓的生长适温为15-25℃，属喜光植物，短日照12小时以下促进花芽分化、休眠及矮化植株，长日照促进其生长发育。
11月中旬到1月份进行智能间歇性补光，以促进草莓的营养生长，补光最好采用红色植物补光灯进行补光，以提高其光合作用的效率。
4.叶面肥管理
在草莓的整个生长过程中，一般每隔7-10天喷1次0.2％-0.5％尿素和磷酸二氢钾，前期生长以尿素为主，后期开花后以磷酸二氢钾为主。
5.人工授粉
草莓属自花授粉，但异花授粉能显著提高产量和质量。可通过放蜂、花期通风、人工点授和品种搭配栽培等措施加大异花授粉机率。一般每亩日光温室放1-2箱蜜蜂，蜜蜂总数在1万-2万只，保证一株草莓有一只以上的蜜蜂，也可用毛笔在上午10时以后在开放的花上涂几下，使开裂花蕊中的花粉均匀洒落到整个花托上。或用扇子扇植株上的花朵等方式均可进行辅助授粉。
6.疏花疏果
在草莓生育期间要及时摘除老叶、病叶，以利于通风透光．使植株受光均匀。一株草莓有2- 3个花序，每个花序有5-30朵小花，为保证果实太而整齐，在第一朵小花开放前疏掉部分花营，每个花序留10-12朵花。发现果红时及时采收，每天采收一次。
7.注意事项
管道化栽培草莓很少有病害发生，如发现病害发生应及时去除，并喷多菌灵或甲脱等杀菌剂进行杀菌和预防其病害的发生，其它叶部病还可以参照基质栽培病害方法。
二、想要无土栽培育苗，用穴盘与营养钵哪个更好一些？
穴盘育苗具有诸多优点：集中育苗，节省人力和能源；幼苗质量好，病虫害少；定植时不伤根，没有缓苗期；幼苗重量轻，基质保水能力强，根坨不易散，适宜远距离运输和机0械化移栽。但是也应注意到，采用穴盘育苗需要建造温室、购买设备，一次性投入较高。同时，培育穴盘苗需要训练有素的专业技术人员，生产难度较大。
栽培育苗
营养钵也叫育苗钵、育苗杯、育秧盆、营养杯等，营养钵也是采用的控根容器技术，从育苗袋改良发展而来。以前大棚蔬菜使用的是营养袋，不但装土麻烦，而且容易损坏，营养钵采用PP或者PVC塑料制作，不但装填基质容易，结实耐用。
栽培育苗
除了有部分叶菜类还在采用无土栽培育苗床育苗外，目前我们菜农朋友常用的无土栽培育苗方式有穴盘育苗和营养钵原田土育苗两种方式，两种无土栽培育苗方式本质上并没有好坏之分，各有优缺点。
其实育苗穴盘和营养钵都能做到规模化育苗，并且方便管理，如果硬要说哪种好，还真不好分，只能说哪种更适合您的使用情况。大家可以这样理解，育苗穴盘就是将几个同规格的营养钵连接起来，一起组成个育苗结构。也就是说两者本质是一样的，都是控根技术育苗。
栽培育苗
从发展的角度来看，穴盘育苗是未来育苗的发展方向，因为它适合工厂化无土栽培育苗，不管是国内还是国外，都在采用这种无土栽培育苗方式。无土栽培穴盘育苗最大的优点占地面积小，一个72孔的无土栽培育苗盘在保证成活的前提下就是72棵苗子，而且用的是基质，管理和运输都比较方便。
无土栽培营养钵育苗的优点是能够培育无土栽培壮苗，而且培育的苗子根系活性较好。由于苗子比较大，因此定植如果采用无土栽培营养钵育的苗，发苗快。
栽培育苗
总的来说，育苗穴盘和营养钵都是常用的育苗器材，如果非要比较出两者的好坏，只能说育苗穴盘统一性更好，营养钵使用起来更灵活吧。
今天来探讨一下草莓穴盘苗、钵苗和裸根苗有啥不同，你们会选哪种？
三、草莓无土栽培的原理、意义和特点是什
么？
草莓植株的生长发育，需要约16种元素，大量元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾，中量元素有钙、镁、硫、铁，微量元素有锰、硼、铜、锌、钼、氯等。植株在不同的生长发育时期吸收这些元素都有它的合适浓度和比例。植物生长发育除靠叶片进行光合作用和呼吸作用外，还需要靠根系吸收水分和养分，而根系周围的水、肥、气、热及环境直接影响养分和水分的吸收，为了满足根系不同时期对不同元素的充分吸收与平衡，必须为其创造一个最佳生长的环境，如通气性、保水性、离子浓度与比例、温度等。无土栽培是指不用土壤而用含有多种营养元素的基质（包括水基质）创造出最适合植物在不同生育阶段的最佳环境来获得高产优质的栽培方法。无土栽培有如下特点。
（1）省工省力，易于管理，便于实现农业的工厂化生产。无土栽培无须整地，锄草等作业，水肥同步，如全自动会更省工方便。无土栽培在相对可控的环境中生产，大大减轻了自然环境对草莓生长发育的影响，有利于实现草莓生产机械化、自动化，向工厂化的方向发展。
（2）产量高、品质好，经济效益显著。一般来说，无土栽培比土耕栽培产量提高3倍～9倍，如我国无土栽培的草莓实验结果产量为每667平方米25000千克～7000千克，日本为6500千克。其他作物如豆芽可达3500千克，土豆可达11000千克，黄瓜可达21210千克。通过无土栽培，作物可避免土壤中的病虫危害，生产的果实外观好，品质佳，经济效益高。
（3）节约土地、水分和肥料。意大利的水培试验结果表明，水培的茄子每千克需水46升，而土培的茄子每千克需水400升左右，为水培的8.7倍。沈阳市于洪区日光温室无土栽培试验结果表明，无土栽培比有土栽培每平方米节省用水90升。日本的实验结果表明，由于无土栽培肥料利用率高，生产同等产量的草莓循环式的营养液栽培化肥用量是土耕栽培化肥用量的1/2～1/3，即比土耕栽培节省50%～70%的肥料，并可防止肥料对环境的富营养化。无土栽培还能利用不能耕种的土地、屋顶、阳台等种植作物，可节省土地，提高设施和土地的利用率。
（4）病虫害少，可减少农药使用量。由于土壤是很多病虫的传播媒介，所以土壤栽培时，极易发生病虫危害，为防止病虫必须使用农药，又由于病虫对农药的抗性增加，致使土壤病虫害越来越严重，所以农药使用量也逐渐增加，不仅破坏了环境，也影响了人的身体健康。无土栽培由于不使用土壤，并可以人为控制环境条件，既减少了病虫基数与来源，也减少了农药的使用量，并可达到绿色食品的要求。一般无土栽培可减少使用50%以上的农药。
（5）一次性投入较高。一般情况下，无土栽培是在温室、大棚内进行，除此之外，还需要专用的基质、营养液、栽培床（槽）、循环供液设备等，必须有贮液池（罐）、营养液循环的管道、抽水泵、电导仪等。这些设施、设备的构筑、购置和安装，都需要一定的资金。
所以，进行作物无土栽培，其一次性投入较高。
（6）技术要求严格。由于无土栽培采用养分缓冲极低的水或特殊材料作基质，因此根系与根系部分相关的管理就成了无土栽培成功的关键，如营养液的配制，供给的量与次数，营养液的温度与空气含量，根系周围盐的浓度、温度、湿度、氧气含量，设施内的湿度、光照、温度、二氧化碳浓度等都需按标准进行严格操作，否则达不到理想的效果。生产上常发现用土耕栽培的技术来进行无土栽培，则植株生长差，产量低，效益也不好。因此，无土栽培必须按技术规范操作，才能达到优质、高产、高效益的目标。