一、哪里有卖鸡蛋仔的？
我不知道你是要问卖鸡蛋仔还是鸡蛋仔机器，鸡蛋仔街上很多都有卖，几块钱一份。机器的话我用的是香港万卓的，在某宝买的，质量很好。
二、鸡蛋仔做法？机器去哪买？
鸡蛋2个 水 400毫升(1毫升等于1克) 蛋仔粉500克 油 50克将鸡蛋打散打发，然后加入水，继续搅拌至完全融合将糖皮粉加入到1中，直至搅拌完全溶解至基本均匀无干粉最后加入油，搅拌至完全融合,粉浆过滤.用保鲜膜盖好面糊，静置15分钟。插上电源，开机此时绿灯指示灯亮并且机器属于闭合状态将旋钮扭到180°，等到大约4分50秒，绿灯熄灭。
烤制
将饼皮粉浆注入凹槽处，然后左右30度角翻动下饼盘让饼浆铺满每个饼孔。合上模具后，翻动到另一面，让饼浆更完满的流动到每个饼孔上。
接着烤3分半钟即可，烤好后打开机器用夹子轻轻从饼缝处取出放到竹篮或夹子上晾凉即可。
朋友，做法太长，粉料不同做法也不同的，不能一概而论，别人给你的也是复制的。机器我推荐你看看万卓的，三百块钱不到，买机器就会教会你，上面就是我复制过来的简单版本，还有更详细的，我就在那学的，很全面。
鸡蛋仔做法
主料
鸡蛋
2个
辅料
油
30g
奶粉
15g
泡打粉
6g
牛奶
165g
木薯粉
28g
糖
50g
低筋面粉
140g
生粉
28g
步骤
1.油、面粉 生粉混合
2.加入泡打粉
3.加入糖
4.加入鸡蛋
5.加入牛奶
6.拌匀至无颗粒
7.将模具中倒入油
8.倒入面糊
9.成形后翻面即可
三、鸡蛋仔机器一直开启好不好？
当然不好了，一个是耗电，一个是容易烤焦。不过有一个优点，待机时做起来比较快速，不用预热等待很长时间。
如果不用，当然是关机好，一直开着而不使用，不仅浪费电，还会造成设备寿命减少。
四、鸡蛋仔用传统的制作方法（非电热的机器）怎样才能做到香脆可口
面粉5安士 发粉11/4茶匙 吉士粉1汤匙 生粉1安士 鸡蛋2只 糖5安士 淡奶2汤匙 清水5安士 生油2汤匙
制作方法
1. 将面粉、发粉、吉士粉、生粉等同筛匀。
2. 蛋、糖打起，加入奶水打透。
3. 将筛好之粉料与水分次加入蛋糖内、打透成面糊，最後加入油拌匀30分钟後备用。
4. 将鸡蛋模两面烧热，注入面糊至八分满。
5. 将模夹紧摇匀，反转置炉上，以中慢火底面各烧2分钟。
6. 即可用叉起模进食。
1、低粉加泡打粉混合备用。
2、鸡蛋加入细砂糖中度打发，我通常用三个鸡蛋，但是鸡蛋的重量每次都会不同，没关系，用清水的量调整一下就行，也就是说鸡蛋加上清水的量是150克就行。
3、加入清水和牛奶后低速打匀。加入玉米油继续低速打匀。
4、筛入低粉和泡打粉的混合物，用打蛋器低速搅拌均匀成面糊，盖上保鲜膜静置20分钟。
5、鸡蛋仔模具预热，刷一层薄薄的油，倒入面糊，合上模具，用小火加热30秒后翻面。
6、整个过程需要不停地翻面，而且要移动模具的位置，使模具的每一个地方均匀受热。
7、一直到两成都烙成金黄色，且模具不再从两边冒出热气就差不多了。
8、做好的鸡蛋仔轻轻移到晾网上稍晾凉，趁热吃或放凉了再吃味道都很不错，
主料：泡打粉6g、鸡蛋2只、乳酪牛奶175g 调料：玉米油35g、元贞糖75g
鸡蛋加入糖打散 、再加入牛奶；搅拌均匀；所有粉类放在同一个大碗里混合均匀；
将蛋奶液，倒入粉类中，搅拌均匀；最后加入玉米油并拌均匀；
模具预热，刷上一层油，倒入适量的面糊，并让面糊分布均匀；
合上模具，翻面烤1-2分钟；再翻过来烤约1-2分钟，烤至金黄色
就可以脱模，放在冷却网上冷却后即可食用。
五、鸡蛋仔机器出现4个0闪烁是什么原因？
鸡蛋仔机器出现四个零闪烁是什么原因？可能是没有电了，你得充式充电。
六、购买一套蛋托生产设备需要多少钱??
一个煤气烤箱二手700~900之间,20升打蛋器一个大概1000~1500左右,发酵箱有好有差,可以自己钉一个箱子下面放水加个热水棒.规模不大面缸就不用买了,电子称200左右吧,其它原材料去市场了解