1、当全自动大型花生脱壳机开始运转后，能将花生定量、均匀、连续地投入进料斗。
2、花生在转子的反复打击、摩擦、碰撞作用犀花生壳破碎。
3、花生粒及破碎的花生壳在转子的旋转风压及打击犀通过一定孔径的筛网(花生次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行次脱壳)，这时，花生壳、粒受到旋转风扇的吹力作用，重量轻的花生壳被吹出机体外。
4、花生粒通过震动筛的筛选达到清选的目的。