紫苏炒茶做法？

紫苏炒茶做法？

、首先把紫苏叶子摘下并洗干净；

2、在锅中倒入水烧开，把紫苏叶放入，小火煮5分钟，捞出紫苏叶；

3、往料理机中加放凉的紫苏水和100g山竹肉；

4、充分搅拌后过滤一次；

5、杯里放满冰块，加10g柠檬糖浆，没有的话放蜂蜜或者果糖浆也行；

6、再倒入山竹紫苏汁；

7、表面放几颗山竹，点缀一片薄荷叶；

8、饮用前把糖浆搅拌均匀

1: 采适量紫苏叶。

2: 洗净并擦干水份备用

3: 将洗净的紫苏叶放入锅中，加入适量清水盖过叶片。

4: 先以中大火煮至沸腾，再转成小火继续煮 10 分钟，或至香味释出

5: 可将煮好的紫苏茶加入蜂蜜或冰糖调味。

6: 将紫苏茶滤出待冷却至微温时，加入适量的柠檬汁或莱姆汁就会变红，视深浅喜好决定加入的量，加愈多颜色则愈深。

一套最新的炒茶设备需要多少钱呢，这个设备有哪些机器呢？

现在市场上大多炒茶设备的大概是在10000到15000元这个范围内，还不知楼主将其用于哪种茶类？不同的茶类，工序有时候不相同，所需设备也是不太一样的。以绿茶为例，绿茶在我国名品最多，分布最广泛普遍，它的基本设备大多是杀青机、揉捻机和烘干机，其对应价格大概是：6000~8000（杀）、3000~4500（揉）、4500~5500（烘）。若是红茶啊、白茶啊之类的，和绿茶的工序设备又有所不同。

按每天制作100公斤名茶设计，应该在30万左右，一般的配置有滚筒杀青机、微波补杀机、揉捻机、理条机、整形机、烘干机及提香机等。具体可咨询浙江绿峰茶机有限公司或衢州上洋茶机有限公司。