想更详细的了解一下“天使之橙”自助现榨橙汁机有人知道吗?
天使之橙是上海巨昂投资公司的高端产品。是一款智能的自助现榨橙汁终端。橙子从专属种植园产地直送,经过第一次清洗、分级、分拣、装筐、装车后,不打蜡,不注入任何添加剂,新鲜直送到城市运营商后端中央厨房,经过二次严格筛选、清洗烘干、装箱后运输到自助终端。通俗来讲,就是把“迷你橙汁加工厂”一体化流程搬到消费者生活场景中。
如何榨果汁,用什么工具更方便?
用破壁机和榨汁机都可以。
1、苹果1个240g左右洗净,去皮(也可不去),切小块。
2、将准备好的材料放入料理杯中,倒入纯净水。
3、盖严杯盖,接通电源,点下开关键,待机。
4、再按功能键选择果汁功能,再点一下开关键,机器开始工作。
5、机器工作中的状态,很快速有力。
6、等功能完成后,会有嘀嘀警示,按开关键,近入待机状态,切断电源,将食物盛入容器就可以了。
7、美味细腻全营养果汁,几呼无渣感,从启动机器到完成2分钟搞定。
鲜榨果蔬汁不能长期保存。一方面,水果蔬菜在打汁时,细胞结构被破坏,各种抗氧化成分和维生素C被暴露出来。当遇到氧气或者水果蔬菜本身的一些酶时,这些营养素就会被破坏。而且存放的时间越长,维生素和抗氧化成分的损失就越多。
此外,由于自己制作果蔬汁时很难灭菌,所以微生物在果蔬汁中生长繁殖是不可避免的,所以从安全的角度讲,鲜榨果蔬汁也不宜存放过久。
榨果汁当然是用榨汁机最方便了。把喜欢的水果切块,放入榨汁机,启动开关,稍待片刻就能喝到新鲜的果汁。下面是果汁做法:
1、芦笋果菜汁
材料:芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个
作法:
(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。
(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。
2、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2个牛乳140cc绿豌豆60~70g蜂蜜适量
作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。
3、奇异果汁(奇异果即弥猴桃)
材料:奇异果2个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量
作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。
功效:奇异果含高量的维生素C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。
4、红萝卜苹果汁
材料:红萝卜1条苹果1个柠檬1/4个冰块适量
作法:
(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。
(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。
功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。
榨汁机。
最早的榨汁机由底座、容器、滤网构成,工作时会有很强的噪音。在打碎食物之后,通过滤网进行汁渣分离。由于功率不高,无法把果肉切碎,榨出的果汁很容易分层,而且果渣里还会有很多剩余的果汁无法析出,和果肉一起被倒掉,十分浪费。
还有一种“甩汁机”,原理与洗衣机的甩干桶类似:通过底盘刀片旋转,切碎水果并用离心力将果汁和果渣甩到滤网处,做到汁渣分离。虽然出汁率会高于榨汁机,但果渣中仍残留着很多水分,而且果汁也存在着分层的问题。如果想喝一杯不错的果汁,见到这两类机器还是绕道走的好。
原汁机是榨汁机的“进化版”之一,是一种通过慢速压榨的方式榨汁的果汁机。原汁机的运作原理很像“拧毛巾”:通过螺旋挤压,把果汁一点点挤出来,再通过滤网过滤掉残渣,得到清澈的果汁。
用原汁机榨汁后,残留的渣滓水分较少,通常可以达到 75% 以上的出汁率。与出汁率只有 30% 左右的榨汁机相比,在很大程度上减少了食材浪费。也因为较高的出汁率,所以在榨汁的时候不需要在机器中加水。与其他几种机器相比,原汁机榨出的果汁味道更接近水果本身。
料理棒开箱
榨汁机。随制随饮:蔬果中的维生素暴露在空气中越久,越容易产生氧化作用,味道也会变坏,所以果菜汁制成后,应该趁新鲜的时候马上饮用。