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四川人究竟有多爱喝茶?这4款茶是四川人最喜欢的,看看你喝过吗

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-02-24 10:05   点击:284  编辑:景玛   手机版

一、四川人究竟有多爱喝茶?这4款茶是四川人最喜欢的,看看你喝过吗

“他们不是在火锅店里,那就是在去茶馆的路上”!

要论茶馆的数量,四川茶馆的数量是要胜过广东的,有道是“天下茶馆数中国,中国茶馆数四川,一半是在火锅里,另一半则在茶馆里。”这句话形容的就是四川。

四川人究竟有多爱喝茶?数据统计,仅仅是成都人一年下来喝掉的茶水量就可以装满7个杭州西湖,单单是成都就有超过3万家的茶馆,可以说在四川几乎是十步一茶馆,百步一茶楼,光看茶馆的数量就知道四川人有多爱喝茶了。

走在四川的街头,你会发现不管是天明还是天黑,不管是年轻人还是老年人,都会聚集在茶馆“摆龙门阵”,一喝就是一天,安逸得很,用四川话来讲就是“巴适得很!”

在四川的茶馆里不仅可以打牌,闲聊,也可以采耳、剃头,甚至还能劝架。据说四川有一个传统,如果2个人之间有纠纷,那就约定一个中间人去茶馆喝茶,判定谁理亏谁就支付茶钱,并且还要赔礼道歉,可见茶馆早就成为四川人生活中不可或缺的存在了。

也正因为如此,四川人对于喝茶是一点都不含糊的,他们不仅爱喝茶,也会种好茶,下面4款茶就是四川人爱喝的,看看你都喝过吗?

1、竹叶青茶

竹叶青茶在当地是小有名气的,因外形扁平,形似竹叶,所以陈毅元帅当年为其取名为“竹叶青”。高品质的竹叶青茶一般均是独芽,一斤干茶可以达到5~6万颗芽头,全靠手工采摘,这款茶冲泡也比较简单,一个盖碗取3-4克茶叶,水温85 左右即可。

2、碧潭飘雪

这是一款茉莉花茶,也是不少四川人为之青睐的一款茶,这款茶是精选峨眉山高山的明前芽叶与茉莉花瓣手工精心窨制而成,由国茶工匠花茶类制茶大师――徐金华制作。

其干茶锦绣,白毫显露,茶汤黄绿明亮,冲泡后可以看到茶汤表面漂浮着的茉莉花瓣,花蕾洁白透香,茶坯柔软嫩匀,颇具一番欣赏价值在里面,。

3、凤鸣毛尖

这款毛尖茶产自宜宾,而宜宾也是中国最早种茶、销售茶叶的产地之一,至今已有3000多年的 历史 。这里不仅风景秀丽,而且自然地理环境优越,雨水量充沛,土壤有机质丰富,为茶树的生长提供了优良的条件。虽然看上去包装简单,外表不是特别起眼,但贵在品质,这款茶要比一般的毛尖香味更加浓郁。

其干茶墨绿挺直,白毫凸显,摸起来十分光滑,冲泡后香气高扬,汤色明亮嫩绿,饮一口颊齿留香,栗香味浓郁,叶底完整。由于未做过多的市场宣传,所以价格相比前面的2款茶便宜很多,一盒不足百元,也是当地老茶客多次回购的一款茶。

4、蒙顶甘露

产于四川的蒙顶山,被称为“绿茶里的劳斯莱斯”,是不少古代文人墨客追捧的一款茶。其制茶工艺严格遵守“三炒三揉”,需要一直在高温下重复炒茶的动作。其干茶卷曲绿润,满披银毫,外形与”碧螺春”相似,真正的蒙顶甘露茶冲泡后带有高山绿茶的清甜嫩香,茶汤滋味浓郁,叶底鲜活其价格也在碧螺春之上。

当然了,四川的好茶是远不止这些的,但是也有网友开玩笑说,估计好茶没走出四川都被四川人自己喝光了。其实,除了喝茶外,四川人还有不少的 “川味” 讲究,比如四川人喝茶喜欢用盖碗,而“盖碗茶”则是在唐德宗年间西川节度使崔宁之女在成都发明出来的,一直延用至今。

再例如,四川人倒茶喜欢用黄铜长嘴茶壶,由茶馆里的堂倌来掌壶,手起壶落,片刻之间就能倒满十几个盖碗,可以说颇具一番欣赏价值。所以,论喝茶喝享受,四川人绝对是数一数二的,因为对于四川人来讲,他们觉得他们喝的不是茶,而是生活,外地人是不会懂得他们这份闲情雅致的!

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二、精品茶和特级茶哪个好?

特级好。

茶叶等级区划

荼叶是等级划分的,一级毫无疑问比二级好,特等毫无疑问比一级好。级别越高荼叶的质量越好。质量高色调越绿,香味越浓,荼叶越耐泡。

茶叶等级有国家标准、行业标准、产品标准,就算是国家行业标准也也有强制性标准和强烈推荐标准,标准错乱造成茶叶公司虚高茶叶等级。

2:茶的的级别是依据荼叶的外形,茶汤颜色,口味,香味而定的.级别的差别并不是因制做方法与荼叶不一样而不一样.

自然,加工性的高矮,与油茶树种类的不一样对荼叶的级别也是有一定的影响此外,荼叶采摘的标准不一样,时节不一样也对级别有影响.

特级好,茶叶根据感官品质的不同,分为精品、特级、一级、二级、三级、四级等,其等级主要是按照外形、内质两方面作为评判依据,其中精品并非所有茶的等级,而特级较为常见,特级茶在色香味形较为突出,因此整体品质较高,而四级则品质稍次,但工艺、茶类的不同,也会有一定的差异。

三、想打听下有关茶叶的问题,竹叶青茶是好茶叶吗?急求

他们家的茶叶挺不错的,属于上等茶叶,因为每一片茶叶都是在清明节前采摘的,茶芽细嫩,颜色翠绿,冲泡出来香气宜人,可以说是茶市中的一匹黑马,也因为这个时期的茶叶数量有限,所以会比较珍贵一些。我经常喝他家的静心,每年开春都会备上一些。百度一下

你好是的竹叶青是很好的茶叶了无论是送人还是自己喝都很不错

竹叶青茶是我国茶叶中的一个品种,是我国的名茶之一,竹叶青是起源于峨眉山的一种茶叶,竹叶青可以提神醒脑、利尿、龋齿、减肥,抑制动脉硬化、抗菌、抑菌等作用,经常饮用竹叶青茶有很好的保健养生等作用。

竹叶青茶叶只是一个品种啊。是我们中国的名茶之一,是起源于峨眉山的一种茶叶好不好?还是要看他们的等级?

你好竹叶青茶当然算是好茶,它是中国的名茶系列之一。饮用竹叶青茶可以有提神醒脑,利尿,防止龋齿,抑制癌症,减肥,抑制动脉硬化,抗菌抑菌等作用,经常饮用竹叶青茶有很好的保健养生功效。竹叶青茶是茶中上品,无论是用于送人还是自己饮用,都是一个非常好的选择。

我们了解了竹叶青茶是中国名茶,是一种非常好的茶。其实叶青茶有三种不同品级,我们今天就一起来了解一下是哪三种吧。

竹叶青茶的品级竹叶青茶主要有品味级、静心级、论道级三种品级。品味级是由峨眉高山茶区所产鲜嫩茶叶而制成的茶,色香味俱全,是茶中的上品。无论是自己喝还是送人都是不错的选择

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