一、玉米制糁机能治高粱米吗？
玉米制糁机能治高粱米。新型玉米脱皮制糁机加工工艺为干湿两用，不但可以加工玉米，小麦、水稻、高粱、大豆等各种杂粮都可以加工。主要适用于广大农村和城乡结合部对外加工的粮食加工作坊，还可以往超市送货。
二、什么是玉米加工设备，玉米加工设备有几种？
玉米加工设备就是把玉米加工成其它产品的设备，你想做一个多大的企业，要求产量是多少每天，如果原料是玉米胚芽的话，必须有的设备有：软化设备（破碎机、软化锅、轧胚机设备与设备之间用刮板连接）、榨油设备（蒸炒锅、榨油机）、虑油设备（气泵、过滤机、捞渣机、储油罐）、如果你的产量较大的话，建议上浸出设备（浸出器、烘干机、蒸发系统）、如果有浸出设备的话，就必须有包装设备（自动包装秤）、另外还得有个储油罐。需要说明的是浸出浸出设备投资较大，而且危险性也是最大的一个，这个工段的主要辅料是溶剂，一种比汽油还要容易燃烧的液体。如果生产线是150吨/天，这套设备得1000万元左右。 玉米加工设备有：压胚磨粉机、撞击松粉机、电气手动闸阀门、电气手动三通、单双仓分级筛、麻绳清除机、叶轮关风器、玉米破碴机、玉米提胚机组等。成套设备供应已完成商惠酒精玉米提胚整套工艺设备；哈特啤酒麦芽、大米前处理工艺设备。新产品以及老产品的细化提升每年都有新品推出
以玉米为原料，将玉米粒加工成玉米糁和玉米粉的成套工程设备就叫玉米加工设备。
根据加工工艺分类
全干法生产玉米粉工艺、玉米提胚制粉工艺和玉米联产加工工艺。
1、全干法生产玉米粉工艺是将玉米经过清理、着水湿润 段时间后，不去胚直接把整粒玉米破碎，进行逐道研磨和筛理，同时配备不同的筛绢，以生产出粗细度和精度不同的各种玉米粉或玉米糁。
2、玉米提胚制粉工艺：玉米提胚制粉，即在玉米加工中同时生产玉米粉和玉米胚两种产品的加工工艺。
3、玉米联产是指在玉米深加工设备加工过程中，同时提取玉米糁、玉米胚和多种玉米粉的玉米加工工艺。
三、玉米糁怎么加工出来的 玉米糁怎样加工出来的
1、将玉米经粉碎制成玉米糁,将玉米糁经水份调整制成粗粉,经挤压机挤压切断制成产品,这种方便玉米粥制品用热水冲调3-5分钟即成味美可口的玉米粥状食品。
2、玉米糁是由玉米制取的一种高营养食品.其形状比大米粒度略小,色泽淡黄,膨润性能强,吸水性能好,其营养成分高于大米.用玉米糁做成粥,口感好,易消化,便吸收,且不含胆固醇.若在玉米糁中加入五色豆,杏仁,核桃仁等做成五仁粥,有补肾,养血,健脑和强筋之功效。
四、粮食加工的玉米加工
玉米加工有干法和湿法两种。干法加工的过程一般是除杂、调节水分、脱皮、破糁脱胚、提糁提胚、磨粉，分别得到玉米糁、玉米面和玉米胚。湿法加工的过程是清理、浸泡、磨碎、分离、精制、脱水和干燥等，使玉米籽粒中的纤维素、油脂、蛋白质等非淀粉物质分离开，得到洁白粉末状的淀粉。 玉米籽粒是由皮层、胚乳和胚3部分组成。各部分占玉米粒质量比（以干物质计）为:皮层7.0～9.0%，胚乳80～85%,胚10～15%。皮层由不易分离的果皮和种皮组成，果皮较厚，并含有色素使籽粒呈现不同的颜色。胚乳有角质和粉质之分，其最外层为糊粉层,约占籽粒质量的8～10%。胚由胚芽、胚轴、胚根及盾片所组成，盾片含油量约占胚芽量的35～40%。
玉米籽粒的化学成分随品种、栽培条件而异。 湿法加工共有6道工序，6种产品为淀粉、蛋白质、麸质粉、玉米浆、玉米胚油、饼粕和皮渣等。还可进一步深加工。
清理除其原理、方法、设备与稻谷加工基本相同外，还用水力旋流除石器及带堰水箱进一步除去比重大的石块和金属物。浸泡方法有单罐循环和逆流循环两种。目的是软化玉米籽粒和破坏蛋白网，除去大部分可溶性物质以利破碎分离。破碎与胚芽分离一般采用二道破碎二道分离的工艺。用凸轮磨进行破碎，用胚芽旋流器或浮选槽将胚分离出来,然后经6道曲筛逆流洗涤得到净湿胚。磨碎和纤维的分离与洗涤是将玉米糊浆用冲击磨或砂轮磨细磨形成悬浮液，其中含有细渣和粗渣，再用振动平筛、离心筛或曲筛将游离淀粉、麸质的细小颗粒和纤维素分开并同时加水充分洗涤，提高淀粉收率。淀粉乳的精制在中国的玉米淀粉厂中目前采用流槽、离心机组和离心机加旋流器组 3种方式进行。淀粉的脱水干燥通常用三足式离心机、自动刮刀卸料离心机和真空吸滤机将淀粉乳中的游离水通过滤布分离出，所得湿淀粉含水在40%左右。淀粉干燥大多采用气流式（又称闪蒸式）干燥，是在密闭管道中经净化的高湿气流来混送湿淀粉的过程中进行热交换，瞬间即可将淀粉干燥到含水14%。 比稻谷加工简单，一般可以不设置脱壳和与其配套的分离工序。工艺过程为清理与分粒、碾米、擦米、成品混合。
清理与分粒的原理、方法和设备与稻谷加工基本相同。分粒是把颗粒大小不同的高粱分开。大粒籽粒坚实，皮层较薄，容易碾去，而小粒则相反。如果不分粒，往往出现大粒过碾，小粒去皮少，造成精度不匀，碎米增加，出品率降低。有两种分粒加工方法：在清理过程中分和经碾米机粗碾后再分。粗碾有脱壳作用，因此能提高分粒效果。分粒设备一般采用溜筛和振动筛，分出的小粒控制在总流量的 5～10%。小粒可单独碾制或暂时存放后再用同一碾米机和大粒交错碾制。碾米方法随原粮情况不同而有所不同，有一般高粱碾米、高水分高粱碾米、烘干与晾干高粱碾米、粉质高粱碾米 4种。但一般都分为粗碾和精碾两个阶段，中间辅以除糠设备。擦米的工艺和设备同稻谷加工。
高水分高粱的加工一般都在冬季进行，籽粒的游离水冻结,胚乳膨胀而饱满,硬度增加,碾除皮层较容易,粗碾时可以大量去皮。烘干与晾干高粱表面皮层收缩，与胚乳结合紧密，而胚乳内部结构松散，粗碾时要增加碾削作用，精碾要轻而细；还可采用湿法碾米，先喷雾着水1～2%，再润米40～60秒钟后立即碾制，比干法可提高出米率约1～3%。粉质高粱胚乳结构疏松，碾制时应降低碾白压力，粗碾转速高，精碾转速低；或在头道采用两台碾米机并联工作以降低流量。 小粒高粱加工成高粱米后,存于仓中，在出口处用流量调节器按比例掺入大粒高粱中。色泽浅、新鲜的高粱米含丹宁少，制成粒状或粉状成品粮供食用。色泽深、丹宁含量多的陈高粱可用于制淀粉、酿酒和制醋等。