食用菌菌包不灭菌放时间长了会怎么样

一、食用菌菌包不灭菌放时间长了会怎么样

菌包放时间长了里面就会生长杂菌，不能用了。

二、食用菌（蘑菇）煮熟后该用什么样的方法灭菌包装才能使保质期很长？

低温保存 要不就真空保存会更好（要是有条件）

三、食用菌袋料栽培中,常压灭菌时往水里加哪种物质可缩短灭菌时间?

加适量甜酒曲发酵即可

四、食用菌提高菌包成活率 用什么药

食用菌提高菌包成活率不是依靠药物解决的。需要严格的执行食用菌消毒灭菌。培养料灭菌彻底。菌种优质。接种严格操作。培养环境适宜。这样才可以通过菌棒的成活率。

五、食用菌菌袋常压灭菌后，长时间没有接种，导致菌袋感染，能不剥袋直接常压灭菌么，为什么？

不能。

菌袋污染的主要原因有： 1.培养料含水量不够，偏干，不容易消毒彻底。一般要求含水量达到60%左右。

2.培养料灭菌不彻底。食用菌菌种和栽培料及其制种容器（如菌瓶、菌袋及海绵盖等），多数都是通过热力蒸汽进行灭菌。灭菌要求达到一定的温度和压力，并要求保持一定的时间。如果没有达到技术要求的标准，培养料和制种容器灭菌不彻底，料内和制种容器内带有杂菌，培养期间条件适宜杂菌就会生长出来，污染菌种和菌袋。你厂消毒放冷空气的方法不对，不应在温度很低的时候放气，而应该在温度达到50-60度时开始放掉冷空气，这样消毒就容易彻底了。

3.培养期的污染。