地里种植收获的红薯，是提早挖出来卖划算？为什么？
当然不是的，挖的太早了就会导致红薯营养不良，最终会影响到经济效益。
在种植红薯的过程当中，还是等到成熟以后再卖比较好。如果提前挖出来卖，红薯可能水会会比较大，容易腐烂。
不是的，挖的太早了就会出现个头小的情况，有时候会产量低，最终会影响到效益。
地里种植收获的红薯，是提早挖出来卖划算。现在的红薯是我们喜欢保护建筑的食品，现在挖出来卖，价格比较好，完全成熟再卖，价格比较低，销售不好，买红薯的人新鲜感也过了。现在挖红薯、红薯上市，我们觉得半年后吃红薯感觉新鲜，现在红薯都小了，适合卖，有些大红薯吃不完，早卖红薯价格高，价格和销售都比较好。但是有经验的人一般不喜欢在早市买红薯，早市买的红薯都不是很甜，连买回来放几天就好吃了。
我想每年种一小块红薯，今年的红薯还没有被挖回来，红薯根生长缓慢，秋天的气温适合生长，等到一些时候自己挖出来吃。甘薯味道完全成熟，有厚厚的甘薯味道，大，产量高，但价格相对较低，自成一体的甘薯等完全成熟后再挖，要提前把甘薯挖出来卖，甘薯已经完全成熟，市场上的甘薯销路不好，所以提前挖出来卖比较划算。对于这样一个问题，是我们每个种植甘薯的农民朋友都会遇到的，这也是市场经济的一条规律，“稀有的东西都很贵”！面对这样的困惑，我的建议如下: 首先，我最近几年一直在我的农村家乡承包种植土地。为了尽快上市并卖出高价，每个人都想到了很多方法。
我认为红薯的种植可以采用早期种植的方式。例如，如果其他人种植小麦和大蒜甜土豆，我们可以选择春天和大蒜甜土豆，这样我们就可以在不影响甜土豆产量和味道的情况下让它们尽早上市。红薯从最初以填饱肚子，到现在的营养、健康、防癌的绿色有机食品，很受人们的青睐，从而给红薯农民带来可观的收入。首先上市更有经济意义。
早期挖掘，市场价格为2元至3元一斤，而且销售也很快，如成熟的0.7元至1元一斤，是不好卖的。去年，儿子二爹种了6亩红烧，中秋节开始卖，2.5元一斤，100斤红烧3小时卖出。卖了一个星期后，他停止挖掘，卖了它，说它不值得，只增长一半的红哨。等到冬天开始前后，红烧成熟了，他开始卖，100磅红烧0.8元一斤，卖了一天还是几磅，他干脆不卖，说地窖要卖到年后，结果经营不当，几亩的红烧差点烂了，今年他学到了一课，提早挖地卖了。
地瓜应在什么季节收获？
根据红薯的种植时间判断的话，一般在5~6月种植的红薯在10月中下旬收获，稍晚一点种植的红薯在11月上旬至枯霜前收获完毕。红薯的收获时间不能仅仅依靠种植时间判断，还要观察它的地上部分生长的情况，即红薯藤蔓的生长情况。北方农村种植红薯一般分为两季，即春红薯和秋红薯，目前秋红薯则正值收获季节，不过北方地区红薯的收获时间也不能一概而论，通常是在10月份达到红薯收获的高峰期。北方农村种植红薯一般分为两季，即春红薯和秋红薯，春红薯基本已经收获完毕，这里不再赘述，秋红薯则正值收获季节，不过北方地区红薯的收获时间也不能一概而论，一般是在10月份达到红薯收获的高峰期。红薯根据种植的时间不同，生长周期也不相同，春季红薯的生长周期大约为160天到200天，而夏季红薯一般为110天到120天。