一、食用菌香菇杀菌温度多少，蒸汽压力多少
你好，香菇杀菌目前主要为高压菌和常压灭菌两种。高压灭菌使高压灭茵器压力在0、15mP(125:摄氏度)持2一3小时。常压灭菌在97一100摄氏度维持12一18小时。阜阳市园艺食用菌机械公司有各种香菇灭茵用的锅炉等设备供应，购设备同时免费传授香菇栽培技术。
常压100度以上
高压0.11MPa
不知你是常压灭菌还是高压灭菌。
二、食用菌接种箱河南哪有卖的
食用菌接种箱一般都是自己找木匠制作，没有专业生产厂家。
河南省兰考县南工业区迎宾大道北段（焦俗录雕像往北100米）有家“华蕈食用菌设备有限公司”有卖，最好是先预定。我的灭菌锅就是在这家公司买的，接种箱或超净工作台都有，他们的电话：0378－6962626 6962828，希望能帮到你。 自己找木匠制作要便宜些，或者找个大一点的纸箱也可代替。
河南省西峡县，专业的食用菌种植基地，如果有条件，建议您实地考察下，在种植基地，各种厂家密布，希望您能有所收获
三、食用菌专用催化剂是什么东西，哪里可买到？
它以木屑、麸皮等分散性好，大小均匀的颗粒性营养物质制成培养基，装在500ml的三角瓶里经灭菌后生产食用菌液体菌种所需的专用母种的制备方法，是将一级摇瓶种接入到固体母种培养基制成专用母种的方法，由一级摇瓶种培养基生产一级摇瓶种，再由专用母种配方生产专用母种，将摇瓶种接入培养基而制得的，每生产60升菌种节约成本145元，实现了食用菌生产的工厂化和规模化。使用专用母种生产液体菌种，其生产周期为已知生产方法的1／4，使用本菌种生产液体菌种可节省一次投资1万元左右
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